हेल्थ डेस्क। गर्मी का प्रकोप दिन ब दिन बढ़ता जा रहा है। ऐसे में सेहत का खास ख्याल रखना बेहद जरुरी है। वहीं अगर आप गर्मी में प्याज का सेवन करते हैं तो आप कई बीमारियों से राहत मिलेगी। गर्मियों में प्याज सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. अगर रोजाना एक या दो प्याज खाया जाए तो कई स्वास्थ्य समस्याओं पर काबू पाया जा सकता है। इसमें विटामिन ए, विटामिन बी6, विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स और विटामिन सी होता है, साथ ही इसमें बहुत फायदेमंद एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-एलर्जी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं। तो जानिए गर्मियों में कच्चा प्याज खाने से होने वाले फायदे के बारे में ।
गर्मी में प्याज के सेवन के फायदे
- गर्मियों में लू लगने से अक्सर लोग बीमार पड़ जाते हैं। ऐसे में अगर आप कच्चा प्याज खाते हैं तो तापमान बढ़ने पर भी आपकी सेहत सुरक्षित रहेगी. प्याज के सेवन से लू जैसी समस्याओं से बचाव होगा।
- प्याज में क्रोमियम पाया जाता है, जो शुगर को कंट्रोल करने के साथ ही ब्लड सर्कुलेशन भी ठीक रखता है. इससे हमारी मांसपेशियों और शरीर को धीरे-धीरे ग्लूकोज मिलता रहता है. आपको यह जानकर हैरानी होगी कि रोजाना हम जिन सब्जियों का इस्तेमाल करते हैं उनमें से ज्यादातर में क्रोमियम बिलकुल नहीं पाया जाता है. ऐसे में प्याज खाना आपके लिए और भी जरूरी हो जाता है. प्याज शरीर में ब्लड को जमने से रोकने का काम करता है, जिससे हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता है.
- बराबर मात्रा में प्याज का रस और शहद मिलाकर खाने से सर्दी-खांसी और बुखार में राहत मिलती है. प्याज खाने से गैस्ट्रिक सिंड्रोम और कब्ज में फायदा होता है. प्याज में मौजूद फाइबर पेट साफ करने का काम करते हैं.
- प्याज त्वचा और बालों के लिए भी बेहद गुणकारी है. जैतून के तेल में प्यास का रस मिलाकर चेहरे पर लगाने से पिंपल्स यानी कि मुंहासों से राहत मिलती है. प्याज समय से पहले होने वाली झुर्रियों को भी कम करता है. त्वचा को जवान और स्वस्थ रखता है. जूं और बालों के झड़ने से छुटकारा पाने के लिए बालों की जड़ों में प्याज का रस लगाना चाहिए. प्याज के रस से बालों की मालिश करने पर बाल झड़ने बंद हो जाते हैं साथ ही डैंड्रु से भी छुटकारा मिलता है.
- अगर किसी को नींद न आने की बीमारी है तो प्याज खाने से जरूर फायदा मिलेगा. सिर दर्द के लिए भी प्याज का इस्तेमाल किया जा सकता है. तीन चम्मच पानी में एक चम्मच प्याज का रस और चीनी मिलाकर खाने से आराम मिलेगा.
- प्याज खाने से दांत और मुंह के दर्द से भी राहत मिलती है.
- पीरियड के दौरान होने वाली समस्याओं से निजात पाने में प्याज बेहद असरदार है. पीरियड शुरू होने से पहले कच्चा प्याज खाने से फायदा होता है.
नोट : यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है। किसी भी बीमारी होने पर डॉक्टर की सलाह जरूर लें।