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खाद्य सुरक्षा से पोषण सुरक्षा की ओर बढ़ने की जरूरत : हर्षवर्द्धन

नई दिल्ली। स्वास्थ्य मंत्री हर्षवर्द्धन ने ईट राइट इंडिया मूवमेंट के लक्ष्यों को हासिल करने के लिए खाद्य सुरक्षा से पोषण सुरक्षा की तरफ बढ़ने पर जोर दिया और अन्य संबंधित मंत्रालयों से अपील की कि साझा उद्देश्य और रणनीति तय करने के लिए साझा मंच बनाएं।

हर्षवर्द्धन ने, ईट राइट इंडिया मूवमेंट के विजन 2050 को हासिल करने के लिए सरकार की तरफ से संपूर्ण रूख अपनाने के उद्देश्य से आयोजित एफएसएसएआई और विभिन्न मंत्रालयों के वरिष्ठ अधिकारियों की अंतर मंत्रालई बैठक की अध्यक्षता की। स्वास्थ्य मंत्रालय ने एक बयान में कहा कि मंत्री ने भारत में खाद्य पदार्थों से होने वाली बीमारियों के आर्थिक बोझ का संज्ञान लिया, जो करीब 15 अरब डॉलर है।

बयान के अनुसार, हर्षवर्द्धन ने कहा कि खाद्य सुरक्षा से पोषण सुरक्षा की तरफ बढऩे के लिए संबंधित मंत्रालयों को एकजुट होना चाहिए ताकि साझा मंच बनाकर साझा लक्ष्य और रणनीति बनाई जा सके और उसी मुताबिक उनके कार्यों में समन्वय लाया जा सके।

उन्होंने कहा, विभिन्न मंत्रालय प्राथमिक उत्पादन, खाद्य प्रसंस्करण, नष्ट होने के सिलसिले में उनका नियमितीकरण और साफ-सफाई एवं उपभोग को लेकर महत्वपूर्ण कार्य कर सकते हैं। केवल तभी ईट राइट इंडिया सही मायने में आंदोलन होगा। इससे जुड़े अन्य मंत्रालय — महिला एवं बाल विकास मंत्रालय, कृषि मंत्रालय और खाद्य तथा मत्स्यपालन मंत्रालय हैं।

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